Hotel Fazenda Cheiro Verde

Sustentabilidade Ambiental

A preservação do meio ambiente e uma postura consciente e responsável são fatores fundamentais para respeitar o bem comum.

O Hotel Fazenda Cheiro Verde orgulha-se de contribuir de maneira positiva buscando sempre a harmonia entre o homem e a natureza.

A sustentabilidade ambiental foi considerada desde a concepção da construção das instalações, com recursos da própria fazenda, visando minimizar os impactos causados pelo processo construtivo, entre eles:

• Cacos de telhas da cobertura do antigo curral da fazenda foram utilizados como acabamentos em caminhos no entorno de jardins;
• As camas de alvenaria foram preenchidas com resíduos e entulhos de obra, evitando que os mesmos fossem descartados no meio ambiente;
• 90% das estruturas de madeira existentes no Hotel Fazenda Cheiro Verde são de madeira de reflorestamento;
• Em alguns locais externos a tinta utilizada foi feita na fazenda a base de terra e cola;
• A poda de algumas árvores da estrada de acesso foi utilizada no piso do quiosque e em alguns caminhos;
• Os gazebos, que são abrigos para o sol que ficam ao entorno da piscina, possuem cobertura de bambu oriundo da própria fazenda.

Em sua gestão ambiental diária, o Hotel Fazenda Cheiro Verde tem como medidas sustentáveis:

• O aquecimento da água através de placas solares;
• O óleo utilizado na cozinha é reciclado no próprio hotel sendo reutilizado como sabão em pedra e detergente;
• Produtos oriundos da horta orgânica do Hotel Fazenda Cheiro Verde utilizados no restaurante;
• Os utensílios, como copos e pratos, utilizados no bar da piscina são de materiais reutilizáveis evitando o consumo e a produção de lixo descartável;
• 95% da lenha utilizada nos fogões e sauna são de madeira de reflorestamento.

Sustentabilidade Social

Para o Hotel Fazenda Cheiro Verde, ser uma empresa que possui responsabilidade social não é apenas a busca de alternativas sustentáveis em sua infraestrutura, mas também a preocupação com a geração de empregos na cidade de Mercês. Atualmente, 95% dos funcionários do hotel são mercesanos e ao longo do tempo o Hotel Fazenda Cheiro Verde vem proporcionando minicursos e treinamentos para capacitação da mão-de-obra local. São gerados 15 empregos diretos e cerca de 20 empregos indiretos em baixa temporada.

O Hotel Fazenda Cheiro Verde acredita que oferecendo meios e oportunidades para transformar nossos colaboradores, os mesmos retribuem mais motivados e comprometidos com o trabalho.